おすすめ資料 第407回 「おせち料理」や「年越しそば」を英語で説明できますか。

 

「おせち料理」や「年越しそば」を英語で説明できますか。

外国語で食べ物の話をするとき、特に料理の名前は、1対1で対応することばはないのが普通です。

和食について話すなら、海外でも有名なSUSHIなど以外は、工夫して説明するしかありませんね。

この事典でも見出し語に対応する表現は一応示されていますが、

それとあわせてその料理にまつわる歴史や周辺の話題まで知ることができ、

より深い説明のための手がかりにすることができます。

2017年12月15日(橋)